La dispensa di Federico

ENOGASTRONOMIE DI PUGLIA

- Olio extravergine di oliva RASCIATANO 0,75 lt, cultivar CORATINA 100%;
- Olio biologico RASCIATANO 0,75 lt, cultivar CORATINA 100%;
- Riserva Nobile 2006, D'ARAPRI' 0,75, Vino spumante Brut di qualità Bombino bianco;
- Le Fossette Brut ALBERTO LONGO, Vino spumante di qualità Falanghina;
- Vigna Pedale 2007 TORREVENTO 0,75 lt, Castel del Monte Rosso;
- Torcicoda 2009, TORMARESCA 0,75 lt, Primitivo del Salento IGT;
- Ruote pazze PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI, 500g;
- Spaghettoni PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI, 500g;
- Orecchiette PASTAVERA, 500g;
- Lumaconi giganti PASTAVERA, 500g;
- Taralli al seme di finocchio F.LLI DI GESU' Altamura, 400g;
- Frisella di grano dura F.LLI DI GESU' Altamura, 450g;
- Capocollo di Martina Franca SALUMIFICIO SANTORO, 1,85 kg;
- Carciofini di Puglia PUGLIESE CONSERVE, 370g;
- Pomodori essiccati PUGLIESE CONSERVE, 370g;
- Patè di Funghi PUGLIESE CONSERVE, 180g;
- Salsa di cime di rapa PUGLIESE CONSERVE, 180g;
- Mon Amour CONFETTI MUCCI GIOVANNI, 1kg.