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ENOGASTRONOMIE DI PUGLIA
Selvarossa Riserva 2009 - UVAGGIO Negroamaro90%,MalvN.
CANTINE DUE PALME
Salice Salentino DOP
Rosso Riserva
Vendemmia 2009
Vino dal colore rosso rubino intenso e profondo con riflessi amaranto. Al naso presenta profumi accattivanti di confettura di ciliegie e note di vaniglia. Il palato è marcato da note di frutti rossi e dalle sfumature dolci del legno.
Composto da due vitigni, Negroamaro (90%) e Malvasia nera (10%), provenienti da vigneti dell’area Salentina.
Conservare in luogo fresco, al riparo da fonti di luce e calore.
Alcol svolto: 14% vol
Temperatura di servizio: 18° C.
Abbinamenti: Arrosti, cacciagione, formaggi fermentati e stagionati, selvaggina nobile.
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