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ENOGASTRONOMIE DI PUGLIA
11 Filari 2009 - UVAGGIO Primitivo 100%
FEUDI DI SAN MARZANO
Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
Passito
Vendemmia 2009
Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, sentori di frutta matura, fichi secchi e confettura di ciliegia, con nota speziata, gusto pieno, rotondo e armonico. Vino dolce rosso, corposo, fruttato e leggermente speziato.
Composto da Primitivo (100%), provenienti da vigneti di Puglia dell'area di S. Marzano, località Neviera e Casa Rossa.
Conservare in luogo fresco, al riparo da fonti di luce e calore.
Alcol svolto: 13,5% vol
Temperatura di servizio: 12 - 14° C.
Abbinamenti: Formaggi stagionati, cioccolato e pasticceria secca.
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