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Ricette > Il pane e le focacce


Difficoltà
Tempi
5'

BRUSCHETTA

Il pane e le focacce

INGREDIENTI:
- Fette di pane casereccio fresco o raffermo o friselle;
- Aglio;
- Olio extravergine di oliva.

PREPARAZIONE:
Abbrustolire il pane casereccio tagliato a fette, e sfregare su una superficie l'aglio. Condire con olio extra vergine di oliva e sale.

VARIANTE:
Si può aggiungere al condimento pomodoro fresco a pezzetti e rucola.

Utilizzando le friselle, non occorre abbrustolirle, ma inumidirle leggermente con acqua.


PRODOTTI UTILIZZATI O CONSIGLIATI:
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